Scallions , o juntar las cebollas , no necesitan bastante tanto el enriquecimiento del suelo como cebollas de bulbo , ya que no crecen casi tan grande . Planta en el suelo bien drenado, con humedad uniforme , colocando las semillas de un cuarto a media pulgada de diferencia. Las cebollas se cultivan mejor juntos. Si se plantan en primavera, cebollas amontone estarán listos para tirar en verano, mientras que una plantación de finales de verano producirá una cosecha de otoño o invierno.
Los hechos
scallions se refieren a menudo como agrupamiento o no la formación de bulbos variedades en los catálogos de semillas , y son las cebollas seleccionadas por sus pequeños bulbos y sabor suave . Los productores buscan el largo liso vástago de la planta, . Las hojas verdes también pueden añadirse como guarnición y tienen un sabor más suave y tierna textura de cimas de cebolla de bulbo.
" Blanco de Lisboa" y variedades " Cristal Wax " producen una pequeña bombilla utilizado para decapado o cremado . Cebollas en el grupo fistulosum Allium son conocidos como verdaderos cebollas agrupamiento y también se les conoce como las cebollas de Gales o cebollas agrupamiento japoneses. No forman bulbos, pero en cambio crecen agrupadas , tallos blancos.
Variedades
algunas variedades muy querido de cebollín o cebolla agrupamiento incluir " Evergreen Blanco " y " Bunching japonesa " . " Evergreen Blanca" produce 5 - a 9 pulgadas de altura , tallos blancos con gran sabor y la planta es especialmente tolerante con las condiciones frías del invierno . "Deep Purple " es una variedad que se presenta de color rojo intenso , mientras que el " Barba Roja " tiene un color blanco con rojo cerca de su base . " Soldado de la guardia " es una cebolla de verdeo de rápida madurez que viene de Inglaterra . Otras variedades de cebolla amontone incluyen "White Portugal", "Tokyo blanco largo ", " Beltsville Bunching ", " Blanco Lanza ", " Ebenezer ", " globo amarillo " y " Kincho . "
Harvest
grumos Cosecha de cebolletas unos dos o tres meses después de la siembra de semillas , cuando el vástago alcanza entre un cuarto y tres cuartos de pulgada de diámetro . A veces, las cebollas regulares tirados temprana se conoce como el cebollín , pero incluso si se tira , mientras que los bulbos son pequeños, no tienen el mismo sabor suave que tienen los cebollines . Cualquier variedad de cebolla se puede cosechar dentro de 40 a 50 días después de la siembra para su uso como cebollas verdes mediante el uso de las plantas raleadas o plantas tirando cuando cimas alcanzan 6 pulgadas. El uso en ensaladas , sopas , frituras o como guarnición .
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