Cómo Dig Sugar Beets

Remolacha comenzaron su ascensión al estado de la remolacha azucarera a mediados del siglo 18, cuando Andreas Margraff , un químico alemán , descubrió que el azúcar equivalente a la clase que la caña de azúcar proporciona podría ser extraído de la raíz vegetal . El descubrimiento es importante porque la remolacha no requieren de un clima tropical para prosperar. La producción europea de azúcar se convirtió en viable , por lo que el dulce condimento económicamente accesible a más personas . Raíces y hojas de la planta son también comestibles , y, probablemente, el motivo de su cultivo . Excavando remolacha de la tierra es una cuestión simple. Sólo asegúrate de que tienes tiempo . Cosas que necesitará
pala o paleta
Cinta métrica con Jardín tijeras
La bolsa de plástico de
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cave alrededor de la base del una de sus plantas de remolacha azucarera que se espera que la variedad que tiene que madurar. Las remolachas generalmente maduran 60 días después de plantarlas . El paquete de semillas o la guardería que le vendió las plántulas tienen la información específica para el tipo de planta que tiene. Utilizar una pala o una paleta para aflojar el suelo con cuidado para no cortar las raíces. Comienza la excavación de aproximadamente 1 pie de distancia de la planta para que la hoja no es directamente sobre la raíz , sino a su lado. Tire hacia fuera de la tierra con las manos cuando el vegetal queda expuesto .
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Mida la raíz. Su cosecha de remolacha está listo para la cosecha si la raíz de la muestra ha alcanzado por lo menos 1 1/2 pulgadas de diámetro, el tamaño medio de las remolachas maduras. Siguen creciendo si se deja en el suelo. Vegetales de más de 3 pulgadas suelen ser demasiado duras y fibrosas para hacer una buena comida. Si la raíz es todavía demasiado pequeño, replantar . Repita este paso cada pocos días hasta que la raíz es el tamaño adecuado.
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Dig todas las remolachas azucareras , como se describe en el Paso 1 . Pode los greens de 1 pulgada por encima de las raíces. De lo contrario , el follaje sigue nutrientes de la savia y la humedad de ellos. Lave y vapor o saltear las verduras.
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Examinar las raíces y desechar las que no se ve todo a menos que usted puede comer camino correcto . Remolacha agrietados se pudren en el almacenamiento.
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Coloque las remolachas en una bolsa de plástico y guárdelas en el refrigerador a 32 F.


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