Mientras que no hay variedad en particular es universalmente recomendada , espárrago crece bien en todas las regiones de los Estados Unidos , excepto a lo largo de la costa del Golfo . Cada región tiene diferentes requisitos de crecimiento , lo que hace la selección de suma importancia. La estación de crecimiento en un clima suave puede comenzar tan pronto como en marzo , mientras las coronas reciben mucho sol; ciertas variedades se han desarrollado con estas variaciones en mente . Si eliges correctamente , su cama de espárragos puede durar más de 20 años , por lo que estas fáciles de cultivar hortalizas garantizan una cama separada , lejos de los cultivos de temporada .
Zonas climáticas
la Zona y regiones Bay caen hacia el interior en el Departamento de Agricultura de zonas de la resistencia vegetal EE.UU. 8 a 10, con el Océano Pacífico y los valles interiores que son los dos mayores influencias sobre el clima y la estación de crecimiento. Con temperaturas costeras moderados y algunos climas más fríos del interior, la zona presenta un interesante desafío para los nuevos jardineros. Las coronas se pueden plantar a principios de primavera y las semillas a finales de invierno . También puede utilizar un marco frío para comenzar sus plantas temprano y para extender su temporada de crecimiento .
Variedades
Variedades
muy apropiadas para la siembra a principios de primavera incluyen "; Jersey Giant , " apropiarse de las zonas 2 a 9, " Jersey King" para las zonas 4 a 8 , y " Jersey Knight" para las zonas 3 y 10. coronas del espárrago se venden por la edad, y las coronas , ya sea de uno o dos años de edad, están bien. El espárrago también se puede cultivar a partir de semillas , pero retrasa la cosecha de dos a tres años.
Plantación
Para tener una cama de espárragos saludables , elija un lugar soleado que se permanecerá inalterado . Cave una zanja de unos 16 centímetros de profundidad y llenarlo con 10 pulgadas de tierra mezclada con compost. El sitio también debe estar cerca de una fuente de agua. Después de preparar la cama a principios de primavera , establezca las coronas de 8 pulgadas de profundidad en la zanja y cada 2 pies o más de diferencia. Cubra las coronas de espárrago con varios centímetros de tierra fértil , y llenar gradualmente en la zanja como las lanzas maduran; espárragos crecen rápidamente. Para desalentar el escarabajo del espárrago se arraigue , plantar algunas plantas de perejil entre cada corona espárragos.
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