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Acuicultura comestible

Acuicultura es la práctica de cultivo o la producción de plantas o animales acuáticos en un entorno agrícola controlada. Es un campo cada vez mayor de la agricultura gracias al hecho de que la pesca tradicional, así como los problemas ambientales se han agotado las poblaciones de peces en los océanos . Según el USDA , la producción acuícola de América se ha elevado a cerca de $ 1 millones de dólares durante las últimas dos décadas . Warm Freshwater
Raising bagre de alimentos es un gran negocio.

En la acuicultura , de agua dulce caliente se define entre 70 y 90 grados Fahrenheit. En los EE.UU. , esta temperatura cálida se puede lograr por temporadas en estanques al aire libre . Tanques o instalaciones interiores permiten a los agricultores para controlar mejor la temperatura del agua para el ideal durante todo el año las condiciones . Los tipos más comunes de la acuicultura comestible que se adaptan al agua dulce tibia son diferentes especies de peces , incluyendo el siluro , cangrejo de río , tilapia y lobina rayada . Bagre son vistos como los más importantes en términos de superficie , la inversión y el valor del producto final. Cangrejos , también llamado cangrejo de río , es el crustáceo más ampliamente criado en la Worldwide EE.UU. , tilapia encabeza la lista como el pez de agua dulce más ampliamente planteado caliente. Está creciendo en popularidad en el bajo rayado EE.UU. Aunque ha sido durante mucho tiempo un pez deporte popular , es cada vez más común como un pescado para consumo humano , que se vende en restaurantes y supermercados.
Fresco de agua dulce

durante años la trucha se cultiva con fines deportivos .

fresco de agua dulce se define como el agua debajo de 70 grados Fahrenheit. Operaciones frescas que crecen en agua dulce en los EE.UU. por lo general se encuentran en los estados del norte o en las partes montañosas del sur. Algunos de los primeros peces criados comercialmente en los EE.UU. eran de especies de agua fría . Con mucho, el pez de agua dulce fresca más común planteado comercialmente es la trucha. Algunas variedades se pueden encontrar en las piscifactorías. Aunque algunos se plantean directamente con fines alimenticios , muchos son criados para ser lanzado en los arroyos y lagos. Leucomas es otro pez de agua dulce fresca común que se establezca para fines deportivos . En los EE.UU. los únicos peces de agua dulce fría que actualmente plantea exclusivamente para los alimentos son las especies verdes y lacustres de esturión.
De agua salada y de agua salobre
Camarón es entre algunos de los productos del mar cultivados comercialmente más común . Acuicultura

que utiliza agua salada o salobre que se conoce como la maricultura . A diferencia de muchas de las operaciones de cultivo de agua dulce, estas explotaciones se valen ya sea de agua marina natural, como los océanos o golfos, estuarios o aguas naturales como las bahías , ensenadas y desembocaduras de los ríos . Con tantos peces de agua salada importadas por los EE.UU. sobre una base anual y con el continuo descenso de las poblaciones de especies de agua salada , hay un enorme potencial económico en el agua salada y la acuicultura de agua salobre. Sin embargo, esta forma de acuicultura no está exenta de costos ambientales. La práctica de la piscicultura en las granjas de red abierta genera grandes cantidades de residuos que contaminan el agua circundante. Los tipos más comunes de mariscos criados en ambientes de agua salada y de agua salobre son el camarón , el salmón y los moluscos de la que la ostra es el más importante . Otros cultivos de agua salada o de agua salobre del mar incluyen almejas , langostas , cangrejos, chano , corvina del Atlántico , tambores rojos, pámpanos , lisas rayadas y abalones rojos.
Plantas y Algas
berro es cultivadas en agua dulce.

en los EE.UU. , la acuicultura planta constituye un porcentaje muy pequeño de las operaciones actuales de la acuicultura . Las plantas comestibles cultivadas en acuicultura incluyen algas marrón, rojo y verde ; berros y castañas de agua chinos. Además , la espinaca de agua y la lenteja de agua se cultivan para la alimentación animal . Mientras que las diferentes variedades de algas se cultivan en agua salada , el resto de las plantas acuáticas son cultivadas en agua dulce.


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