Hierbas
cuerdas o bandas de goma
bolsas de papel pequeñas
Bandeja de
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Elige tus hierbas. Espere lo suficientemente tarde en la temporada hasta que las plantas tienen suficiente follaje para sostener el crecimiento después de la cosecha . Coseche antes de la primera helada. A media mañana , después de que el rocío se ha evaporado , pero antes de que el calor más intenso , es el mejor momento del día .
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Separar las hierbas que desee secar por contenido de humedad. Diferentes métodos de secado funcionan mejor para diferentes hierbas . Las personas con bajo contenido de humedad pueden secarse al aire a través del tiempo , mientras que las hierbas de mayor humedad requieren métodos de secado rápido para evitar el moho. Romero, salvia , tomillo y eneldo son ejemplos de hierbas bajo contenido de humedad que el aire seco también. Plantas de alta humedad incluyen miembros de la familia de la menta , el estragón , la albahaca y toronjil. Con ambos tipos de plantas , eliminar las hojas exteriores dañadas antes de proceder.
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Seque las plantas de menor humedad . Ate cada tipo de hierba juntos , envolviendo los tallos con una cuerda o una banda elástica. Colóquelos en una bolsa de papel con los tallos en la boca de la bolsa, luego atar la bolsa cerrada. Hacer pequeños agujeros en la bolsa para la ventilación. Suspender la bolsa de un gancho en un cuarto oscuro y cálido durante dos a cuatro semanas.
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hierbas Horno - seco con mayor contenido de humedad. Después de quitar las hojas exteriores , coloque una capa única de las plantas en una bandeja y calentar durante tres o cuatro horas en el horno a fuego lento (alrededor de 180 a 200 grados Fahrenheit ) .
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