La principal diferencia entre los extractos de la hierbabuena y menta es la planta de la que se derivan . Extracto de menta está hecho de aceite de menta puro, mientras que el extracto de menta se obtiene a partir de cualquier número de , o su combinación , las plantas de menta culinarias.
Usos
extractos de hierbabuena y menta sazonar dulces , galletas, pasteles y otros productos horneados . También se utilizan en aderezos , té , platos de frutas , adobos y vinagres . Extractos de menta y otra de menta son intercambiables en las recetas , aunque los sabores son diferentes.
Imitaciones extractos
hierbabuena y menta imitación utilizan saborizantes artificiales para crear el sabor extractos de puros. Las imitaciones no contienen los mismos beneficios que los extractos puros y son a menudo más suaves de sabor .
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