Muchas verduras comestibles tienen un color verde uniforme, sino que optan por variedades más coloridas para embellecer un paisaje comestible. Radicchio anual ( Cicchorium intybus ) Dispone de magníficas magenta follaje con vetas blancas , por ejemplo. " Trucha Back" lechuga ( Lactuca sativa " Trucha Back" ), otra anual , tiene hojas verdes salpicadas de un color rojo vino que añade mucho interés visual al paisaje en comparación con las variedades verdes estándar. "Dark Opal" albahaca ( Ocimum basilicum ) es una hierba anual de hojas de color púrpura sabroso para la paleta del diseñador.
Seleccionar cultivares distintivos
Más allá de las variedades vegetales estándar , catálogos de semillas ofrecen una inmensa la selección de las variedades más interesantes . Por ejemplo, " romanesco " brócoli (Brassica olearcea " romanesco ") tiene floretes en una espiral patrón fractal inusual y un color verde lima que hace que el brócoli anuales regulares parecen bastante acogedor . " Luna y Estrellas " anual sandía ( Citrillus lanatus " Luna y Estrellas ") tiene carne oscura , de color púrpura- verde cubierto de pequeñas manchas de color amarillo y el orbe de naranja ocasionales que son la inspiración para su nombre maravilloso .
Estratégico Colocación
Aunque muchas verduras tienen la belleza impresionante de la etapa de germinación hasta la cosecha , otros pasar por algunas etapas de crecimiento incómodas. Por ejemplo , el tomate ( Solanum lycopersicum ) tienen poco interés visual a excepción de sus frutos maduros y con frecuencia sufren de enfermedades fúngicas que hace que el follaje a medio camino antiestético inferior a través de la estación de crecimiento . Ellos son los mejores como telón de fondo verde con ordenado que buscan , verduras de tamaño mediano en el primer plano , como pimientos ( Capsicum annuum ) y la berenjena ( Solanum melongena ), todos los cuales deben ser tratadas como anuales para el mejor rendimiento . De esta manera, las partes menos atractivas de las plantas de tomate se ocultan y los frutos magníficos son visibles en la mitad superior de las plantas a medida que maduran .
Mix En Ornamentales
flores anuales intercalar con verduras para dar color durante toda la temporada y anclan la composición estética. La belleza de muchas verduras es bastante efímero, mientras que las flores anuales florecen varias veces y también atraen a los insectos beneficiosos y polinizadores que hacen huertos más sano y más productivo. Planta flores de estación fría anuales , como el guisante de olor ( Lathyrus odoratus ) , con verduras que les gusta el clima similares - ensalada de verduras y hortalizas más crujientes . Cuando el suelo se calienta en la primavera , flores de verano , como el par de la maravilla francesa (Tagetes patula ) , con verduras amantes del calor - ( . Curcurbita spp ) . Cualquier cosa en el tomate o la calabaza familia
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