• 1 taza (12 onzas) de café fuerte (o un trago de espresso si tienes una máquina de espresso)
• 1/4 taza de puré de calabaza casero
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• (más o menos dependiendo del nivel de dulzura deseado)
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/8 de cucharadita de clavo
• 1 1/2 tazas de leche de avena casera espumosa (la comprada en la tienda también funciona)
• Crema batida, para cubrir (imprescindible)
• Especias para pastel de calabaza y/o canela, para espolvorear encima (opcional pero recomendado)
Paso 2:haz tu puré de calabaza
Si aún no tienes puré de calabaza a mano, querrás prepararlo ahora; esto hará que el café con leche sea mucho más rico y mejor. Te llevará sólo unos minutos y probablemente ya tengas el único ingrediente que necesitarás:¡una calabaza! Consulte nuestro sencillo tutorial de puré de calabaza aquí.
Paso 3:espuma la leche de avena
Si tienes un espumador de leche, úsalo. Si eres un espumador manual como nosotros, aquí nos gusta usar un tarro Mason. Simplemente agregue la leche de avena a un frasco Mason, cierre la tapa y agite vigorosamente durante unos 30 segundos. ¡Será agradable y espumoso!
Paso 4:bata la mezcla de calabaza
Toma una taza y bate el puré de calabaza, el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y el clavo.
Paso 5:agregue el café y la leche espumada
Vierte tu café recién hecho en la taza con tu mezcla de calabaza y revuelve. Luego vierte tu bellamente espumosa leche de avena.
Paso 6:cubra con crema batida y (opcional) especias para pastel de calabaza
Termine su café con leche con un poco de crema batida y una pizca de especias para pastel de calabaza y/o canela. (¡Esa pizca de especias encima es lo que realmente transforma esto en un acogedor sueño de otoño!)
Paso 7:Disfrute de su delicioso café con leche
Toma un sorbo y disfruta del dulce y cremoso sabor a calabaza y especias. ¡Te encantará este café con leche y te preguntarás por qué alguna vez pagaste por uno caro en una cafetería!
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1008134182.html