Una trufa bosque es en realidad un hongo , pero una inusual uno - un hongo que crece debajo de la tierra . Este hecho hace especialmente difícil de encontrar, porque no se puede ver. Trufas de alta calidad en Italia y Francia a menudo traen cientos de dólares - que son un tesoro culinario que pocos pueden admitir incluso la verdad que nunca degustación. Trufas cerca igual a los de Europa se pueden encontrar aquí, en los EE.UU. , y aunque son más caros ingrediente alimentario único en el mundo , que se pueden encontrar de forma gratuita si usted sabe dónde buscar .
Instrucciones
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Se basan en la ayuda de criaturas del bosque . Campañoles, ardillas aman trufas , tanto como lo hacen los humanos , y si usted busca la evidencia de que han estado cavando en un área determinada , que sólo podría encontrar trufas cerca. Trufas , al igual que otros hongos , a menudo crecen en racimos muy cerca uno del otro - así que si encuentras uno, usted puede encontrar más en las inmediaciones
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Buscar cerca de los árboles . . Trufas siempre se encuentran cerca de las raíces de un árbol . Los tipos específicos de trufas tienen una afinidad por ciertos árboles forestales , pero casi ningún árbol se apoyan las trufas , aunque no es probable encontrar trufas bajo un arce y cedro . Douglas abetos, pinos y abetos son árboles que prestar mucha atención a .
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Sonda de trufas con la mano desnuda . Cuando encuentre evidencia de que los animales han perturbado el suelo del bosque ( pequeñas áreas de tierra empujado hacia arriba y pequeños agujeros en la Duff ) , empujar su mano debajo de la bosta de los alrededores y , con los dedos , sentir alrededor de un objeto duro , en forma de bola , en general, el tamaño de una nuez o una pelota de ping - pong . Puede haber sólo uno o puede haber varios - sólo seguir sentimiento alrededor de la zona . Cuando termine , tire de la cubierta de Duff en su lugar para salir de la zona tanto como si lo encontró como sea posible .
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Cuando haya encontrado lo que usted piensa es una trufa , olerlo . Si es madura y comestible , debe tener un rico , , , olor acre ajo terroso ( algunos piensan que el aroma es maravilloso , otros piensan que es cobarde ) . Sin embargo , es posible que no huele a nada - a menudo , las condiciones en el bosque son fríos y húmedos durante la temporada de la trufa , la trufa y su posible que tenga que entrar en calor antes de que emite su olor . Llevarlo a casa y oler de nuevo. Si todavía no hay mucho olor , envuélvalo en una toalla de papel y póngalo en la nevera durante una semana más o menos - a menudo que va a madurar allí; sin embargo, si es demasiado joven , no va a conseguir nada más madura . Otra manera de determinar si usted tiene una trufa verdadera es cortar por la mitad - . La mayoría de las trufas comestibles señaladas tienen núcleos sólidos con único, hermoso marmoleado en todo
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Utilice la trufa tienes encontrado - especialmente si tiene una rica , olor acre - para entrenar a su perro para encontrar más trufas . Coloque la trufa en el dedo del pie de un viejo calcetín de algodón , junto con algún otro relleno ( algunos entrenadores les gusta usar un viejo rollo de película de 35 mm en su lugar) . Lo utilizan para jugar " a las escondidas " con su perro - asegúrese de reforzar el olor al permitir que el perro huela el calcetín entre cada búsqueda . Utilice un comando como " Obtener la trufa ! " cada vez. Los perros les gustan las cosas que tienen olores picantes para que su perro deben disfrutar de la búsqueda . Recuerde premiar - comida y elogios - " Consíguela la trufa " por cada éxito , y hacer la búsqueda cada vez más difícil , siempre con el comando Con el tiempo , puede mover el juego exterior, donde se puede enterrar el calcetín en el suelo o bajo las agujas de pino . Mantenga el calcetín en la nevera - el tiempo que se pondrá muy maduro , pero su perro le encantará. Una vez que su perro consigue bueno en este juego , lo llevan a cabo a los bosques para la cosa real . Un buen perro de trufa es la respuesta a la búsqueda de forma consistente un montón de comestibles , trufas maduras .
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1008131989.html