Para hacer jugo de jengibre con un exprimidor:
1. Lave bien la raíz de jengibre.
2. Pelar la raíz de jengibre.
3. Corta la raíz de jengibre en trozos pequeños.
4. Introduzca los trozos de jengibre en el exprimidor.
5. Recoger el jugo de jengibre en un vaso o recipiente.
Si no tienes exprimidor, puedes hacer zumo de jengibre con una batidora:
1. Lave bien la raíz de jengibre.
2. Pelar la raíz de jengibre.
3. Corta la raíz de jengibre en trozos pequeños.
4. Coloca los trozos de jengibre en una licuadora.
5. Agrega un poco de agua a la licuadora.
6. Licue el jengibre y el agua hasta que quede suave.
7. Cuela el jugo de jengibre a través de un colador de malla fina.
8. Desechar la pulpa y recoger el jugo de jengibre en un vaso o recipiente.
El jugo de jengibre se puede conservar en el refrigerador hasta por una semana, aunque es mejor usarlo fresco. También se puede congelar para almacenamiento a largo plazo.
A continuación se ofrecen algunos consejos para aprovechar al máximo el jugo de jengibre:
* Utilice raíz de jengibre fresca para obtener el mejor sabor.
* Pele la raíz de jengibre antes de exprimirla para quitarle la piel, que puede ser dura y fibrosa.
* Si está usando una licuadora, agregue suficiente agua para que el jengibre quede suave. Demasiada agua diluirá el sabor del jugo.
* Cuela el jugo de jengibre a través de un colador de malla fina para eliminar la pulpa.
* Guarde el jugo de jengibre en el refrigerador hasta por una semana o congélelo para almacenarlo por un período prolongado.
* El jugo de jengibre se puede utilizar para preparar una variedad de bebidas, como té de jengibre, ginger ale y cerveza de jengibre.
* También se puede utilizar para dar sabor a salsas, adobos, aderezos para ensaladas y postres.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1008134915.html