Perejil ( Petroselinium crispum ) es una planta bienal . Esto significa que crece de un año y el segundo año las semillas y muere . No hay nada que puedas hacer para detener este ciclo de crecimiento . La planta crecerá tallos altos y luego flor. Estas flores atraen mariposas y otros insectos benéficos a su jardín. Poco después de que las flores se marchitan, las semillas se forman y maduran como la planta muere .
Cosecha de Semillas
Cosecha de la semilla después de que esté seguro de que ellos han tenido la oportunidad de madurar en el tallo . Las semillas están listas para plantar tan pronto como se caen del tallo . A menudo se dará cuenta de las nuevas plantas de perejil brotando alrededor de las plantas de perejil viejos donde las semillas han caído al suelo húmedo debajo . Cortar las cabezas de semillas maduras en el tallo y darles la vuelta en un gran recipiente para recoger , ya que quedan fuera .
Planta Nueva Semilla
Desde el perejil es una hierba esencial para el ejercicio de la cocina ronda , planta algunas de las semillas maduras de nuevo en su jardín . No tardará mucho en llegar y pronto tendrán una nueva cosecha de perejil para usar durante el resto del verano, así como durante el invierno .
Guardar Semilla
Guardar parte de la semilla para la próxima primavera mediante el establecimiento de algún lado en un sobre sellado seco etiquetado con el contenido y la fecha . Si siembras de estas semillas , que se iniciará una temporada superposición del perejil plantado el año anterior . Al plantar en el verano, cuando las semillas maduran y luego de nuevo en la primavera siguiente , usted estará seguro de tener un suministro constante de perejil .
Hojas secas
Utilice el perejil de la muriendo la planta después de que se va a sembrar . El sabor tiende a ser más amargo el segundo año , pero todavía es excelente para dar sabor a las carnes asadas y guisos . Cortar las hojas y tallos de bajar en la base y lavarlos con agua fría . Saque todas las hojas fuera y secarlos en un estante forrado de papel toalla durante unos días para secarlos .
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1008131400.html