Hierbas se dividen en tres categorías: publicaciones anuales, bienales y perennes . Los tipos comunes de hierbas para cosechar en el otoño en Carolina del Norte incluyen lavanda y estragón . Algunos tipos de hierbas para plantar en Carolina del Norte durante el otoño incluyen perejil , cebollino y perifollo
Plantación
mayoría de las hierbas requieren por lo menos seis horas de luz solar al día.; algunas hierbas son tolerantes de sombra. Requerimientos de suelo para hierbas varían; sin embargo, las llamadas de atención de hierbas básicas de suelo acondicionado con materia orgánica para estimular el drenaje y mejorar la textura. El exceso de fertilización hierbas conduce a la disminución de los aceites esenciales, que los efectos del gusto de la hierba.
Cosecha
Hierbas ganar su aroma y sabor de los aceites que se evaporan en el aire al aplastamiento de las hojas de las plantas . La mañana es el momento esencial para cosechar las hierbas; esto es cuando el aroma de la planta está en su punto más fuerte . Las hierbas cultivadas por su follaje necesitan cosechar antes de que las flores de la planta, mientras que las hierbas utilizadas por sus flores requieren la cosecha antes de la flor alcanza la plena floración. Deje de cosechar hierbas anuales después de la primera helada y hierbas perennes , un mes antes de la primera helada .
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