hierba indio del este de limón ( Cymbopogon flexuosus ) y hierba de limón de las Indias Occidentales (Cymbopogon citratus ) se venden a menudo como la misma planta y se utilizan indistintamente. Un junco de altura, aromática que en condiciones cálidas y húmedas crece 6 pies de altura y 3 metros de ancho, la hierba de limón es fácil de cultivar . Variedades comerciales comunes incluyen Sugandi , una planta de tallo rojo con un alto rendimiento de aceite ; Pragati , una mujer alta variedad , de color púrpura con hojas ; y Praman , con un porte erguido y alto rendimiento de aceite .
Cultura
Planta de la hierba de limón , a pleno sol después de todo peligro de heladas haya pasado . La temperatura del suelo debe estar por encima de 55 grados Fahrenheit , y temperaturas nocturnas deben ser en los años 50 . Enmendar el suelo con compost para proporcionar ricas condiciones y bien drenados . La hierba de limón requiere agua constante y fertilizantes. Utilice un fertilizante equilibrado soluble en agua cada dos semanas. Para mantener la planta durante el invierno , la olla una división y llevarla en el interior de una ventana al sur o al oeste hacia el sur.
Usos
hierba de limón puede ser utilizado cuando los tallos han alcanzado ½ pulgada de espesor . Corte el tallo a nivel del suelo , debajo de la base bulbosa. Quite las hojas exteriores . Los tallos se cortan y se cocinan para su uso en sopas , ensaladas y revolver- freír comida recién hecha . Las hojas se secan normalmente y se utilizan para infusiones y para dar un sabor a limón para otros platos. La hierba de limón es también un ingrediente favorito de los jabones , perfumes e incienso.
Lore
Muchos beneficios médicos se han atribuido a la hierba de limón , incluyendo la capacidad de curar el cáncer, pero la mayor evidencia de esto es anecdótico. La hierba de limón es rico en vitamina A y, a menudo se promociona como un agente de eliminación de problemas de la piel .
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