Cómo cortar Fresh Sage

El fuerte aroma de la salvia añade un sabor muy aromático a los platos cocinados. Hojas de salvia cerdo complemento y pollo entrantes , mientras que también proporciona sabor a las salsas de crema y sopas. Sage se utiliza a veces en los tés o remedios a base de hierbas , pero realmente brilla como una hierba culinaria. Puede utilizar la salvia fresca o seca , pero recién cortado de las hojas del jardín contener el sabor y aroma más fuerte . La recolección en el momento adecuado asegura las hojas se llenan con los aceites que dan a la hierba de su sabor . Sage corta en su punto más alto es adecuado para su uso tanto fresca y de secado para su posterior uso . Cosas que necesitará
Shears
Tabla de cortar Cuchillo


Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Recortar tallos desde el exterior de la planta de salvia con una pequeña par de tijeras . Cortar los tallos por lo que son de 3 a 6 pulgadas de largo y contienen dos o más conjuntos de hojas.
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Harvest el sabio antes de que comience a florecer o simplemente como las yemas comienzan a hincharse . Las hojas pierden su sabor una vez que la planta comienza la floración.
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Pele las hojas del tallo después de la cosecha . Deseche los tallos .
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Utilice las hojas enteras o cortadas en trozos más pequeños , como se prefiera. Hacer una pila de tres o más hojas en la parte superior de la tabla de cortar. Pique el sabio en las piezas de tamaño deseado . Cortar Severs y contusiones de las hojas para que liberen más aceite y fragancia.


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