Para proporcionar el pleno sol y las altas temperaturas que requieren las uvas , las vides de la planta en un lugar con una exposición hacia el sur . Una ladera sur suave es ideal. En lugares con una corta estación de crecimiento , las uvas de plantas cerca de una estructura que atrapan la energía del sol y reflejan de nuevo a las plantas. Un punto con un suelo bien drenado y un pH entre 5,0 y 6,0 es óptimo.
Plantación
Antes de plantar las vides, recortar las raíces rotas o muy largas y eliminar todos pero una caña vigorosa . Permitir que de seis a ocho pies de distancia entre plantas , cavar un agujero lo suficientemente amplia como para que las raíces se extienden sin doblar . Planta en el mismo nivel que se plantaron en el vivero. Recorte el único bastón a dos brotes sanos ; cada uno se convertirá en un nuevo bastón.
Fertilización
Una semana después de plantar vides , aplicar 8 oz de fertilizante 10-10-10 a cada planta . Mantenga el abono de seis a 12 pulgadas de distancia del tronco y la extendió hacia el borde de la vid. Añadir una capa de mantillo 4-6 pulgadas de profundidad entre las viñas para el control de malezas y la retención de la humedad.
Formación de Vines
Al crecer en la naturaleza, la vid usan los árboles como un enrejado natural. En los huertos familiares y viñedos , el productor debe proporcionar apoyo a las vides que de otro modo la expansión por el suelo. Un método común es conocido como el sistema de Kniffen de cuatro brazos . Ajuste los postes de madera 15 pies de distancia con cerca de 65 pulgadas de mensaje por encima del suelo . Fije dos alambres horizontales a los postes , uno a 36 centímetros y el otro a los 60. Ate la vid a un poste para el soporte hasta que crece lo suficientemente alto para ser conectado a los cables.
Poda
uvas deben ser podados para producir fruta de calidad . El año después de la plantación , quite todas las cañas , excepto dos. Como forma de flores, eliminarlos para fomentar el crecimiento de las hojas y las raíces . Para el tercer año , permiten algunas uvas para desarrollar . Por el cuarto año , las viñas deben ser lo suficientemente fuerte para una cosecha completa. Trate de 40 a 60 yemas por cepa para el jugo , la jalea y la alimentación , y de 20 a 30 yemas por cepa para vino. Podar en la temporada latente cada año , manteniendo el nuevo crecimiento cerca del centro de la vid. Fruta fina de no más de un racimo de uvas por brote .
Herbicida Sensibilidad
vides pueden ser dañados o incluso asesinados por 2,4- D, un producto de uso utilizado para matar las malas hierbas en el césped . Si está tratando el césped con 2,4- D es inevitable , hágalo cuando una brisa no hará que el herbicida a la deriva hacia las uvas. No use fertilizantes combinados con herbicidas en cualquier lugar cerca de las vides.
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