¿Cómo se cosechan uvas

Después de atender a sus vides en toda la temporada , la poda y la alimentación de ellos con cuidado, que son recompensados ​​con hermosos racimos de uvas , estallando en las costuras con jugo. Cuando las uvas alcanzan su madurez máxima , es el momento para la cosecha . Uvas dan varios indicios de que están listos para ser recogidos , y saber el momento adecuado, y el procedimiento correcto , hará toda la diferencia en el sabor de sus uvas. Cosas que necesitará
cortadores de uva
lonas
uva contenedores
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Harvest por Clusters Matemáticas 1 Cortar

Examine sus racimos de uvas para signos que están listos para la cosecha. La cosecha no puede comenzar hasta que las uvas maduren. Los signos son diferentes entre las variedades de uva , pero cada variedad tiene un color característico , el olfato y el gusto. Uvas Concord , por ejemplo, están listos cuando se encienda un color morado oscuro y tienen el sabor típico del jugo de uva Concord . Muscadinos son púrpura o verde - dorado , dependiendo de la variedad , y suelen tener un sabor almizclado fuerte.
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Ubicar el tallo singular que soporta la red de sucursales más pequeñas que componen cada grupo. Esta raíz se llama el pedúnculo . Snip completamente a través del pedúnculo con los cortadores de uva para extraer el racimo de uva de la vid.
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retirar la espuma que ningún uvas arrugadas o demasiado blandas del clúster y ponga el grupo en su contenedor de uva .
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Repita los pasos 1-3 hasta que se haya cosechado la uva . Deja racimos inmaduros para desarrollar aún más .
Harvest sacudiendo
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Extender una lona debajo de la vid de uva cuando las uvas están madurando .
6

Agitar la vid con fuerza para aflojar las uvas maduras . Uvas maduras deben caer de la vid en la lona.
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Reúna la lona y verter las uvas en contenedores para su posterior procesamiento.
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Repita este procedimiento ya que más de las uvas maduran .


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