¿Cómo curar una calabaza entera

calabazas preparadas adecuadamente tienen una vida útil larga para durar todo el otoño y en invierno. Para garantizar que sus calabazas cosechadas se mantienen frescos durante el mayor tiempo posible, las frutas enteras deben curarse para endurecer la cáscara de la calabaza. No hay que confundir el curado con el almacenamiento . Los requisitos de temperatura y humedad son diferentes para ambas etapas . Deje por 10 días para curar sus calabazas antes de guardarlos para ser almacenados hasta use.Things que necesitará
restos de alfombras
Calefacción auxiliar ( opcional)
Termómetro Hidrómetro

Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Coloque calabazas recién cosechadas en retazos de alfombra en una sola capa para protegerse contra las contusiones .
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Compruebe la instalación de curado con un termómetro y el hidrómetro para un temperatura entre 80 y 85 grados Fahrenheit y la humedad entre 80 y 85 por ciento . Utilice un calentador para mantener esta temperatura , si es necesario.
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curar las calabazas en estas condiciones durante 10 días.
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Transfiera las calabazas curados a una instalación de almacenamiento secadora refrigerador donde la temperatura es de entre 50 y 55 grados y la humedad es entre el 50 y el 75 por ciento.
5 calabazas

tienda para hasta tres meses antes de su uso .



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