La mazorca de maíz es un alimento básico del verano, pero puede resultar complicado cocinarlo a la parrilla. Si no tienes parrilla, o si simplemente buscas una manera más fácil de cocinar mazorcas de maíz, puedes hornearlas en el horno. He aquí cómo:
Ingredientes:
- 4 mazorcas de maíz, descascarilladas y deshilachadas
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2. Coloque las mazorcas de maíz en una bandeja para hornear.
3. Unte el maíz con la mantequilla derretida.
4. Espolvorea el maíz con sal y pimienta.
5. Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los granos estén tiernos y dorados.
6. Sirva inmediatamente.
A continuación se ofrecen algunos consejos para hornear mazorcas de maíz en el horno:
- Para evitar que el maíz se seque, puedes envolver cada mazorca en papel de aluminio antes de hornearlo.
- También puedes agregarle otros condimentos al maíz, como ajo en polvo, cebolla en polvo o chile en polvo.
- Si quieres que el maíz quede aún más tierno, puedes remojarlo en agua durante 30 minutos antes de hornearlo.
- La mazorca de maíz es un excelente acompañamiento para cualquier comida de verano. También es un snack saludable y delicioso.
¡Disfruta de tu mazorca de maíz recién horneada!
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1008135416.html