1. Utilice un martillo y un objeto pesado:
- Coloca las avellanas sobre una superficie dura, como una tabla de cortar o la encimera de la cocina.
- Coloca un objeto pesado (como un libro grueso o una cuchara grande de madera) encima de las avellanas.
- Utilice un martillo para golpear suavemente el objeto pesado, rompiendo las cáscaras de avellana sin dañar los granos.
2. Utilice un rodillo:
- Extiende las avellanas en una sola capa sobre una tabla de cortar o una superficie resistente.
- Pasar el rodillo sobre las avellanas, ejerciendo presión para romper las cáscaras.
- Tenga cuidado de no aplicar demasiada presión, ya que podría aplastar los granos.
3. Utilice alicates o llave inglesa:
- Colocar una avellana entre las mordazas de un alicate o una llave, con la cáscara hacia arriba.
- Apriete suavemente los mangos de la herramienta, aplicando presión para romper la cáscara.
- Tenga cuidado de no aplicar demasiada presión o podría dañar el grano.
4. Utilice una puerta:
- Coloca las avellanas en el suelo cerca del borde de una puerta cerrada.
- Con una mano mantén la puerta cerrada, mientras con la otra presionas las avellanas con el pie, ejerciendo presión para romper las cáscaras.
- Asegúrate de colocar algo suave (como una toalla) debajo de las avellanas para proteger el piso.
5. Utilice un frasco o una botella:
- Coloca una avellana dentro de un frasco o botella de vidrio resistente, con la cáscara hacia arriba.
- Sostenga firmemente el frasco o botella con una mano y use la otra para golpear el fondo del recipiente contra una superficie dura, como una encimera o una mesa.
- El impacto provocará que la cáscara de la avellana se rompa.
6. Utilice un mortero y una maja:
- Coloca las avellanas en un mortero y utiliza el mortero para triturar suavemente las cáscaras.
- Asegúrate de dar un toque suave, ya que aplicar demasiada presión podría dañar los granos.
Recuerde, si bien estos métodos pueden ser efectivos para partir avellanas, es posible que no sean tan eficientes como usar un cascanueces. Es importante tener paciencia y cuidado al partir avellanas sin cascanueces para evitar dañar los granos.
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