Los frijoles pintos son una legumbre versátil y deliciosa que se puede utilizar en una variedad de platos. También son relativamente económicos y fáciles de cocinar. Aquí hay una receta básica para cocinar frijoles pintos:
Ingredientes:
* 1 libra de frijoles pintos secos
* 6 tazas de agua
* 1 cucharadita de sal
* 1/2 cucharadita de comino molido
* 1/4 cucharadita de chile en polvo
* 1/4 cucharadita de ajo en polvo
* 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
Instrucciones:
1. Enjuague los frijoles en un colador y retire los restos.
2. Combine los frijoles, el agua, la sal, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en una olla grande.
3. Deje hervir a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas, o hasta que los frijoles estén tiernos.
4. Agregue más agua si es necesario para mantener los frijoles cubiertos.
5. Sazone con sal y pimienta adicionales al gusto.
Ideas para aderezos de frijoles pintos
Una vez que los frijoles pintos estén cocidos, existen infinitas posibilidades de aderezos. Aquí hay algunas ideas:
*Queso rallado
* CCrea agria
* salsa
* Guacamole
* Cebollas picadas
* Tomates picados
* Cilantro picado
* jalapeños
* Tocino desmenuzado
* Aguacate cortado en cubitos
* Aceitunas negras
Los frijoles pintos son una gran fuente de proteínas, fibra y vitaminas y minerales. También son un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Así que la próxima vez que busques una comida deliciosa y nutritiva, ¡prueba los frijoles pintos!
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1008135048.html