Basil es parte de la familia de la menta , que se cultiva principalmente por sus hojas aromáticas , aunque sus semillas son un componente de la cocina tailandesa . Muchas personas están familiarizadas con la albahaca dulce tradicional , que se utiliza para hacer pesto o sabor tomates. La plantación de albahaca con otros tipos de albahaca le da una gama de sabores . Las hojas de albahaca limón imparten un aroma de limón para popurrí y té helado. Albahaca canela tiene hojas oscuras y brillantes , flores de color rosa y aroma y sabor picante. El sabor dulce se encuentra en la lechuga de hoja de albahaca , un rápido crecimiento , planta fuerte .
Hierbas Culinarias
albahaca crece bien con otras hierbas culinarias que también requieren una soleada ubicación, suelo con buen drenaje y el riego regular. Romero y cebollino todas requieren las mismas condiciones de crecimiento como la albahaca . En algunas zonas de la resistencia , el romero y cebollino son hierbas perennes , mientras que la albahaca es una planta anual . Hierbas anuales a considerar incluyen perejil , cilantro y eneldo. Elija las hierbas que se utilizan en sus recetas y que se puede secar o usar para hacer tés y vinagres y aceites aromatizados .
Verduras
lugares de plantación Companion plantas que son de beneficio mutuo juntos para reducir la competencia por agua y nutrientes y reducir las plagas y enfermedades. En un jardín orgánico , la siembra de compañía reduce la necesidad de pesticidas químicos. Basilio crece con éxito como una planta que acompaña a los tomates , el ajo y los pimientos dulces , ya que repele los insectos y los insectos de estas plantas. También mejora el sabor de estos vegetales en cualquier receta .
Flores
Con su rico follaje verde , albahaca alternativo y una o más de estas plantas en una fila en su lecho de verduras , o plantarlas en el mismo contenedor . albahaca puede ser una planta ornamental en parterres . Plantas - púrpura con hojas de albahaca proporcionan un contraste de colores para las plantas perennes , tales como campanas de coral y polvoriento molinero de colores cálidos . Tanto albahaca morada y verde hojas se combinan bien con cualquier planta de flores anuales , incluidas las pequeñas bocas de dragón , petunias y caléndulas francesas. Además de formar una frontera atractiva , la albahaca es reconocido como un método ecológico para mantener las moscas lejos de sus plantas.
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