1. Seleccione rábanos frescos :Elija rábanos que sean firmes, coloridos y sin imperfecciones ni magulladuras.
2. Lavar bien :Antes de cortar los rábanos, lávelos con agua corriente fría para eliminar la suciedad o las impurezas.
3. Cortar correctamente :Utilice un cuchillo afilado para cortar los rábanos en rodajas finas y consistentes. Los rábanos en rodajas gruesas tienden a perder su textura crujiente más rápidamente.
4. Guarde los rábanos en rodajas en un recipiente :Coloque los rábanos en rodajas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico. Asegúrese de que el recipiente esté limpio y seco antes de guardar los rábanos.
5. Agregue una toalla de papel :Coloque una hoja de papel toalla en el fondo del recipiente para absorber el exceso de humedad. Los rábanos no deben almacenarse en agua, ya que puede empaparlos.
6. Refrigerar rápidamente :Refrigere inmediatamente el recipiente con los rábanos cortados en rodajas. La temperatura de almacenamiento ideal es entre 32 y 38 grados Fahrenheit (0 a 3 grados Celsius).
7. Registros regulares :Compruebe periódicamente el estado de los rábanos cortados en rodajas. Si alguna pieza comienza a mostrar signos de marchitamiento o deterioro, retírela del recipiente.
8. Duración del almacenamiento :Los rábanos en rodajas generalmente pueden permanecer frescos durante 3 a 5 días en el refrigerador. Sin embargo, su textura y sabor pueden deteriorarse al cabo de unos días, por lo que lo mejor es consumirlos lo antes posible.
9. Manténgase alejado de olores fuertes :Evite almacenar rábanos cerca de alimentos con olores fuertes, ya que pueden absorber estos aromas y afectar su sabor.
10. Usa rábanos rápidamente :Los rábanos en rodajas son mejores cuando se consumen frescos. Intente incorporarlos a comidas o ensaladas a los pocos días de cortarlos.
Si sigue estos consejos, podrá mantener frescos los rábanos en rodajas y disfrutar de su sabor crujiente y picante durante más tiempo.
Source:https://hogar.98905.com/housekeeping/stain-removal/1008137647.html