El deshidratador de alimentos Ronco , construido enteramente de plástico, disponible en unidades de cinco y siete de la bandeja de la bandeja que calientan la comida con una pequeña bombilla de luz situada en la parte inferior debajo de la bandeja más baja . Instrucciones recomiendan dejar la rejilla de ventilación superior abierta en todo momento para proporcionar un punto de salida para que la humedad se extrae de los alimentos y permitir que el calor se escape . No hay ajustes de las aberturas superiores . Quedan totalmente abierta o cerrada , y la tapa encaja fácilmente en la bandeja superior.
Función
Al utilizar el deshidratador de alimentos Ronco , por primera vez , de lavado todas las bandejas y la tapa en agua tibia y jabón para eliminar posibles residuos de fabricación y se sequen por completo . Coloque la unidad sobre una superficie firme , cerca de una toma de corriente y coloque los alimentos en rodajas en cada bandeja de acuerdo a su preferencia . Coloque los alimentos juntos pero no se superponen, ya que esto reduce el tiempo de secado . Pila de bandejas en la parte superior de uno al otro y coloque la tapa en la parte superior . Abra los respiraderos y enchufe la unidad pulg Gire las bandejas durante todo el proceso para asegurar que todos los alimentos están expuestos al calor más directo . Compruebe alimentos de vez en cuando hasta que hayan alcanzado la sequedad deseada . Rodajas de vegetales debe estar seca y crujiente, y frutas o carne piezas deben estar secos , suaves y flexibles . Almacene los alimentos deshidratados en herméticos , contenedores a prueba de insectos , tales como frascos limpios y secos o contenedores de plástico desechables o bolsas .
Comparaciones
Cuando se compara con otros , deshidratadores más sofisticados , el Ronco tiene varios inconvenientes , siendo el más significativo la falta de un ventilador para hacer circular el aire. Esto se suma en gran medida a el tiempo de secado y requiere desplazar la comida alrededor para asegurar la máxima exposición a la fuente de calor . El Ronco también no ofrece un control de calor . La unidad se enchufa y se dejó calentar gradualmente a la temperatura máxima de aproximadamente 130 grados F. , y no hay instrucciones detalladas sobre cómo montar la unidad , encenderlo o ajustar las rejillas superiores o inferiores .
Consideraciones
Teniendo en cuenta sus desventajas , el Ronco es una buena primera opción para cualquier persona nueva a la deshidratación de alimentos o cualquier persona con sólo un interés casual en el proceso que no está interesado en invertir una mucho dinero en ella. Es fácil de limpiar y almacenar, y la elección de cinco o siete bandejas le permite procesar cantidades variables de comida en base a su uso personal. Comience siempre con la limpieza , productos de buena calidad , y llevar un registro de cuánto tiempo toma para cada elemento se seque. El secado no es un arte exacto , ya que cada pieza de comida seca de acuerdo a la cantidad de humedad que contiene. El más pequeño de los pedazos , más corto será el tiempo de secado.
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