antiadherente en aerosol
Steal lana
Jabonera
Horno oa la parrilla limpia
Aceite vegetal
Toallas de papel
cubierta Grill &
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Preparar su gas o superficie de la parrilla de carbón vegetal antes de cocinar rociándolo ligeramente con aerosol antiadherente para cocinar. Preparación de la superficie de la parrilla de esta manera mantiene los alimentos forman piquetes y carbonización . Esto reduce la cantidad de fregar necesario para conseguir la parrilla limpia, lo que reduce la posibilidad de que los rasguños que pueden abrir la parrilla hasta el óxido.
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Limpie la superficie de la parrilla después de cada uso con un pedazo de robar lana y algunos, agua caliente y jabón . Asegúrese de obtener todas las superficies lavadas abajo, incluidas las esquinas y hendiduras donde los residuos de cocción puede esconderse. Para residuos difíciles, use un aerosol-en el limpiador de horno o en la parrilla según las instrucciones del paquete. Mantener limpia la parrilla ayuda a reducir la acumulación que pueden rayar la superficie de cocción, por lo que es susceptible a la roya .
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Seque la superficie de la parrilla después de limpiarla y guárdelo en un lugar limpio , lugar seco. Si su superficie de la parrilla es de hierro fundido , caliente la parrilla en baja después de limpiar la superficie de la parrilla y deje que la parrilla se seque con el calor . Hierro fundido puede oxida con facilidad si hay alguna agua que queda en la superficie. Una vez que la parrilla esté completamente seco , se re- temporada frotando hacia abajo con un poco de aceite vegetal sobre una toalla de papel.
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Almacene su parrilla bajo una cubierta de la parrilla . Asegúrese de que la cubierta queda a su medida y esté libre de roturas o desgarros donde la humedad puede pasar. Si almacena la parrilla al aire libre durante los meses de invierno , que es una buena idea poner una lona sobre la cubierta de rejilla para mayor protección.
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Vacíe una parrilla de carbón después de cada uso . Residuos de carbón puede mantener la humedad de la lluvia o el rocío , que puede causar rápidamente la parte inferior de la parrilla a la roya . Deseche el carbón utilizado en las bolsas de residuos patio después de que se haya enfriado por completo, o guardarlo en un recipiente de polvo y agregarlo a macizos de flores para enriquecer el suelo . Enjuague la sartén con agua y enjuáguela . Guárdelo en un lugar limpio y seco .
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