Método de la estufa
1. Coloca el chucrut en una cacerola mediana a fuego medio.
2. Rompa los trozos grandes con una cuchara. Agregue una pequeña cantidad de agua o salmuera de chucrut, aproximadamente 1/4 de taza, a la cacerola. No agregue demasiado líquido, ya que el chucrut contiene mucha agua.
3. Remueve el chucrut continuamente para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.
4. Calienta el chucrut hasta que esté tibio, aproximadamente de 5 a 7 minutos. No cocines demasiado el chucrut, ya que esto lo hará blando.
5. Retirar el chucrut del fuego y servir.
Método de microondas
1. Coloque el chucrut en un recipiente apto para microondas.
2. Agregue una pequeña cantidad de agua o salmuera de chucrut, aproximadamente 1/4 de taza. No agregue demasiado líquido, ya que el chucrut contiene mucha agua.
3. Revuelve el chucrut para distribuir el líquido de manera uniforme.
4. Cubra el recipiente con papel film y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 a 5 minutos, o hasta que el chucrut esté completamente caliente.
5. Retirar el chucrut del microondas y servir.
Calentar chucrut casero
Método de la estufa
1. Coloca el chucrut casero en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.
2. Agrega 1/4 taza de agua o jugo de chucrut.
3. Revuelva el chucrut de vez en cuando hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
4. Retirar el chucrut del fuego y servir.
Método de microondas
1. Coloca el chucrut casero en un recipiente apto para microondas.
2. Agrega 1/4 taza de agua o jugo de chucrut.
3. Cubra el recipiente con papel film y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 a 5 minutos, o hasta que el chucrut esté completamente caliente.
4. Revuelva una o dos veces durante la cocción.
5. Retirar el chucrut del microondas y servir.
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