* 1 taza de harina para todo uso
* 1/2 taza de azúcar
* 1/2 cucharadita de polvo para hornear
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos pequeños
* 1/4 taza de agua helada
* 1 yema de huevo
* 1 cucharada de agua
* Colorante alimentario rojo
* Colorante alimentario negro
*Azúcar granulada, para espolvorear
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. Utilice los dedos para incorporar la mantequilla a la mezcla de harina hasta que parezca migajas gruesas.
4. Añade el agua helada y la yema de huevo y mezcla hasta que la masa se una.
5. Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amásala suavemente durante unos minutos hasta que quede suave.
6. Envolver la masa en film transparente y refrigerar durante al menos 30 minutos.
7. En un tazón pequeño, mezcle el colorante rojo y negro y 1 cucharada de agua.
8. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
9. Usa un cortador de galletas de Halloween para recortar formas de manos.
10. Coloque las formas de las manos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
11. Cepille las manos con la mezcla de colorante alimentario rojo y negro.
12. Espolvorea las manos con azúcar granulada.
13. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
14. Deje que los pasteles de mano se enfríen completamente en la bandeja para hornear antes de servir.
Consejos
* Para que los pasteles de mano se vean aún más espeluznantes, puedes agregar algunas rodajas de almendras o chispas de chocolate a la masa antes de hornear.
* También puedes utilizar un color diferente de colorante alimentario para las manos.
* Si no tienes un cortador de galletas de Halloween, puedes usar un cortador de galletas normal y luego recortar las formas de los dedos con un cuchillo.
Source:https://hogar.98905.com/home-design-decor/faux-finishing/1008134857.html