Cómo hacer un sótano de raíz que no se congele

Desde los albores de la agricultura , las personas se han enfrentado a la necesidad de almacenar los alimentos de una cosecha a otra. Uno de los métodos que se le ocurrió fue la de almacenar los productos en un lugar fresco , ambiente húmedo : un sótano . Con la difusión de la electricidad y refrigeración eléctrica , la gente comenzó a abandonar sus sótanos para la comodidad de almacenamiento en la cocina . Para el almacenamiento de la cosecha de las tiendas de comestibles de un día, un refrigerador puede ser perfecto, pero para aquellos que buscan preservar la generosidad de un jardín de casa , un sótano es otra solución . Cosas que necesitará
Pala o herramientas de excavación
Bloque de hormigón
Puerta
Bombilla incandescente y lámpara

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encontrar la profundidad de la línea de congelación en su área. Su autoridad local de construcción --- quien emite los permisos de construcción en su área --- sabrá el número, pero también se puede hablar con un contratista local ; que tienen que hacer frente a cuestiones de línea heladas todo el tiempo. La línea de congelación es la máxima profundidad donde el agua subterránea se congelará .
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Dig un agujero en un lugar bien drenado conveniente a su cocina. Si usted tiene un sótano sin calefacción , esta fase del trabajo se puede hacer para usted , porque usted puede utilizar un rincón de su sótano. De lo contrario, una excavación en una colina hace de fácil acceso y un buen drenaje ; pero incluso un agujero en la tierra plana puede funcionar. Asegúrese de que su agujero se extiende por lo menos uno o dos pies por debajo de la línea de congelamiento .
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Line el hoyo con bloque de hormigón o de otro material Tolerante a la humedad y de animales dañinos prueba , y sellar la de entrada con una puerta . El espacio aéreo entre la puerta y el almacenamiento de alimentos ayudará a servir como un aislante.
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Coloque una bombilla incandescente en su sótano . En caso de que la temperatura permanezca extremadamente baja durante un largo período y amenazan con congelar su producción , se puede encender la luz para evitar la congelación . Esto sólo debería ser necesario en circunstancias extremas.


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