Shallow molde para hornear
Papel de aluminio
Termómetro de carne de
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Precaliente el horno a 180 grados Fahrenheit.
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Llenar un molde para hornear poco profunda con 4 pulgadas de tierra apenas húmeda. Cubra el molde con papel de aluminio. Inserte el termómetro de carne a través de la lámina y la mitad del suelo. No permita que el termómetro toque los lados o el fondo de la sartén o puede obtener una lectura falsa .
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Coloque la bandeja en el horno. Cuando el termómetro de carne lee 180 grados Fahrenheit , establecer un temporizador de 30 minutos. La temperatura del suelo no debe caer por debajo de 180 grados durante este tiempo.
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Retire la sartén del horno y déjela a un lado que se enfríe completamente .
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