Ingredientes:
- 1 jamón (alrededor de 10 a 12 libras)
- 1 lata (12 onzas) de 7Up
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de miel
- 1 cucharada de clavo molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de jugo de piña
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit (163 grados Celsius).
2. Coloque el jamón en una fuente grande para asar.
3. En un tazón mediano, combine el 7Up, el azúcar moreno, la miel, el clavo, la canela, el jugo de naranja y el jugo de piña.
4. Vierta la mezcla sobre el jamón, asegurándose de que quede uniformemente cubierto.
5. Cubra la fuente para asar con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 2 horas.
6. Retire el papel de aluminio y continúe horneando durante 1 hora más o hasta que el jamón alcance una temperatura interna de 160 grados Fahrenheit (71 grados Celsius).
7. Deje reposar el jamón durante 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.
¡Disfruta de tu delicioso jamón cocinado en 7Up!
Source:https://hogar.98905.com/building-remodeling/kitchens/1008137572.html