Freír un pavo es una excelente manera de cocinar una deliciosa e impresionante cena de Acción de Gracias. Una freidora de pavo Charmglow facilita freír un pavo y, con un poco de preparación, puedes tener un pavo perfectamente cocido en poco tiempo.
Equipo :
- Freidora de pavo Charmglow
- Tanque de propano
- Olla grande para cocinar o caldo
- Termómetro
- Termómetro para carne
- guantes de cocina
- Gafas de seguridad
- utensilios de cocina
- Cesta para freír del tamaño de un pavo.
- Aceite de cocina
Instrucciones :
1. Prepara tu pavo.
- Retirar el cuello y las menudencias del pavo y enjuagar el pavo por dentro y por fuera con agua fría.
- Seque el pavo con toallas de papel.
- Inyecte el pavo con adobo o salmuera, si lo desea.
2. Prepara la freidora de pavo.
- Colocar la freidora de pavos en el suelo al aire libre.
- Montar la freidora de pavo según las instrucciones del fabricante.
- Llene la olla con suficiente aceite de cocina para cubrir el pavo al menos 2 pulgadas.
- Enciende el tanque de propano y ajusta el fuego a alto.
3. Freír el pavo.
- Coloque con cuidado el pavo en la cesta para freír.
- Introducir la cesta para freír en el aceite caliente.
- Fríe el pavo durante aproximadamente 3-4 minutos por libra, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit.
4. Retire el pavo de la freidora.
- Saque con cuidado la cesta para freír del aceite caliente.
- Coloque el pavo en una rejilla para enfriar para que se escurra.
- Deje reposar el pavo al menos 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.
Consejos :
- Utilice un aceite de cocina de alta calidad, como aceite de maní o aceite vegetal.
- Evite el uso de aceite de oliva o de canola, ya que tienen un punto de humo más bajo y pueden hacer que el aceite se queme.
- Vigile la temperatura del aceite y ajuste el calor según sea necesario para mantener una temperatura constante.
- No saturar la freidora. Si el pavo es demasiado grande, no se cocinará de manera uniforme.
- Tenga cuidado al trabajar con aceite caliente. Use guantes de cocina y gafas de seguridad para protegerse de quemaduras.
- Asegúrese de supervisar la freidora de pavo en todo momento. No deje la freidora desatendida.
Consejos adicionales de seguridad para la freidora de pavo Charmglow :
- Siga todas las instrucciones de seguridad que vienen con su freidora de pavo Charmglow.
- Nunca utilices una freidora de pavo en interiores. Siempre fríe tu pavo al aire libre.
- Coloque la freidora de pavo sobre una superficie estable y nivelada.
- Mantenga a los niños y mascotas alejados de la freidora.
- Nunca deje la freidora de pavos desatendida.
- Tener siempre cerca un extintor en caso de incendio.
- Nunca utilice agua para extinguir un incendio de petróleo. Si se produce un incendio de petróleo, apague el fuego y sofoque el fuego con un extintor.
¡Disfruta de tu delicioso pavo frito!
Source:https://hogar.98905.com/building-remodeling/kitchens/1008136207.html