Home & Garden >> Hogar y Jardín >  >> Construcción y Remodelación >> Cocinas

¿Qué es el tocino hirviendo irlandés?

El tocino hirviendo irlandés es un corte de carne de cerdo que se utiliza normalmente en guisos, sopas y otros platos cocinados. Se elabora con panza de cerdo y normalmente se cura con sal, azúcar y especias. El tocino irlandés hirviendo suele venderse fresco o ahumado.

Cuando se cocina, el tocino hirviendo irlandés tiene un sabor salado y ahumado. También queda muy tierno y jugoso. Esto lo convierte en una opción popular para usar en platos donde el tocino se cocinará durante un largo período de tiempo.

A continuación se ofrecen algunos consejos para cocinar tocino hirviendo irlandés:

* Para cocinar tocino fresco irlandés hirviendo, cocínelo a fuego lento en agua durante unos 10 minutos por libra.

* Para cocinar tocino ahumado irlandés hirviendo, cocínelo a fuego lento en agua durante unos 5 minutos por libra.

* Asegúrese de agregar algo de la grasa del tocino a sus sopas y guisos. Esto agregará sabor y riqueza adicionales.

El tocino hirviendo irlandés es un corte de cerdo versátil y delicioso que se puede utilizar en una variedad de platos. Su sabor salado y ahumado y su textura tierna lo convierten en el favorito de muchas personas.
Source:https://hogar.98905.com/building-remodeling/kitchens/1008134867.html

Hogar y Jardín © https://hogar.98905.com