Cómo construir una habitación Salami Controlada Clima

Embutidos aficionados a menudo son golpeados con un intenso impulso a fermentar y curar sus propias salchichas. Una cámara de curado sencillo tallado en un viejo refrigerador es lo suficientemente grande para dar cabida a las necesidades de la mayoría de los fabricantes de salchichas a casa . Al iniciar la curación de embutidos para toda la familia , sin embargo , una pequeña sala de salami con clima controlado puede llegar a ser una necesidad. Equipo comercial está disponible diseñado especialmente para este proceso, pero puede reducir los costos de inicio de su aventura de fabricación de salchichas a casa en las nubes. Sin embargo, si usted está dispuesto a ajustar la configuración del clima de su habitación de forma manual , puede convertir cualquier espacio sin ventanas en una cámara de curado salami dentro de un presupuesto razonable. Cosas que necesitará
ventana montada acondicionador de aire
Pre -colgado de la puerta de acero medida
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