Durante dos variedades o cultivares de manzana a la polinización cruzada , su período de floración se debe solapar para el viento y los insectos para transferir el polen de un árbol a otro . Los manzanos se dividen en grupos de flores 1 a 6 que varían de temporada de florecimiento temprano, en el grupo 1 al final de la temporada de florecimiento en el grupo 6 . Para los árboles de manzana a la polinización cruzada , deben estar en el mismo o adyacentes grupos con flores. Por ejemplo, si un cultivar de manzana está en el grupo 3 de floración , un flor de mitad de temporada, un segundo grupo de cultivar de manzana en la floración 2 , 3 o 4 debe ser elegido por la polinización cruzada que se produzca.
Manzanas del dulce dieciséis
La manzana dulce dieciséis es una manzana grande , roja en el grupo 3 de floración que florece a mediados de temporada. Es auto- estéril y requiere de una cercana floración cruz -polinizador en el grupo 2 , 3 o 4. Sweet Sixteen tiene cierta resistencia natural al fuego bacteriano , la sarna y la roya de la manzana . Sólo se mantiene alrededor de dos meses después de la cosecha, por lo que esta manzana es generalmente mejor cuando se come fresco. Es un dulce de manzana , que se describe como teniendo un sabor tropical o anís.
Manzanas Honeycrisp
Las flores de manzana Honeycrisp en el grupo 4 , por lo que cruzará polinización con Sweet Sixteen . También es auto- estéril y se beneficiará de la polinización cruzada del dulce dieciséis u otra variedad en el grupo 3 , 4 o 5. Honeycrisp es resistente a la sarna y tizón de fuego , pero tiene varias susceptibilidades de enfermedades como la roya de la manzana de cedro. Se trata de una manzana crujiente que mantiene durante un máximo de seis meses y tiene el sabor ligeramente dulce de la miel de trébol .
Otras consideraciones
Además de la búsqueda de cultivares en el correcto grupo de la floración, los árboles de manzana que se plantan cerca de la otra también debe ser injertado en portainjertos similar. Si un árbol crece mucho más grande que su vecino , el exceso de sombra será un problema . Además, si los árboles se rocían para controlar la enfermedad , se debe tener cuidado de no rociar mientras que las flores están abiertas a cada árbol para las abejas y otros insectos polinizadores no son asesinados .
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