Debido a que los tomates maduran de adentro hacia afuera , usted sabe que tiene un tomate maduro cuando el exterior es de un color rojo intenso , es ligeramente más suave cuando se aprieta y la fruta parece estallar derecho de la vid al recogerlo . Sin embargo , los tomates que permanecen verdes en la vid pueden llegar a ser la pesadilla de cualquier jardinero que se precie . Saber más sobre el proceso de maduración y encontrar algunas soluciones rápidas puede salvar la cosecha de este año de ser un busto .
Madre naturaleza podría estar trabajando contra usted
Cuando los tomates no están madurando en la vid , vale la pena hacer un poco de investigación para encontrar la razón . Un factor podría ser el tiempo . Cuando las temperaturas alcanzan los 86 grados o más caliente , los productos químicos en los tomates responsables de producir el color, caroteno y licopeno , no se producen . Otra razón podría ser la propia planta . Mientras que una planta de tomate especialmente abundante podría parecer una buena cosa , el hacinamiento no es . Se necesita una gran cantidad de energía para madurar muchos frutos al mismo tiempo , lo que puede retrasar el proceso de maduración para la cosecha entera .
Usted podría estar trabajando en contra de ti mismo
Varios errores básicos que los jardineros pueden también retrasar o prevenir los tomates de maduración
Antes de comenzar la siembra , asegúrese de que el área recibe mucho sol . ; tomates , al igual que muchas frutas , necesitan por lo menos siete horas de sol directo todos los días .
Las plantas también necesitan ser plantadas al menos un pie y medio de distancia.
Si utiliza un fertilizante , tomates responden mejor a uno con cantidades iguales de nitrógeno, fósforo y potasio; Fertilizantes de nitrógeno pesado producirán enormes plantas , hermosas , pero no mucho fruto .
Soluciones simples
Para las plantas expuestas al calor , lo mejor es escoger el tomates mientras que son de color rosa y mueva los interior donde suero puede madurar en temperaturas más frías (pero no el refrigerador ; tomates maduran mejor a temperaturas entre 65 y 70 grados ) . Mantenga su planta sana por regar con frecuencia , pero no regar las hojas. Combatir el hacinamiento escogiendo algunos de los tomates sin madurar maduras y moviéndolos dentro, dejando a los otros a madurar con éxito en la vid .
Últimos Resorts
Si usted se encuentra enfrentado con un inminente helada o simplemente está perdido para una explicación para su terca , fruta sin madurar , es posible que trate de poner unos tomates verdes en el interior de una bolsa de papel marrón , junto con un plátano maduración o dos. Plátanos de maduración producen el etileno química, que puede acelerar el proceso de maduración de las manzanas y los tomates . Para una mayor cosecha de tomates sin madurar , el mismo efecto se puede lograr si se utiliza una caja de cartón grande y más plátanos . Sólo hay que poner algo en el fondo de la caja , como el periódico , para amortiguar los tomates
Si nada más , recuerde : . No todo está perdido . Tomates verdes pueden ser delicioso al horno , frito , o usado en una variedad de salsas , condimentos y pasteles .
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