Cómo utilizar una barbacoa Grillware Fumador

Una de las formas más antiguas de cocinar la carne , fumar no sólo mejora el sabor de la barbacoa , que preserva y ablanda también. Un fumador es básicamente un contenedor para almacenar en el humo y la carne . Tradicionalmente hecho con maderas duras como el roble y el nogal americano , costillas , jamones y briskets son todas las carnes más populares para el fumador . Siga los siguientes pasos para ayuda sobre el uso de una barbacoa Grillware Smoker. Instrucciones Matemáticas 1

Gire el acelerador y enciendo .
2

Put robles empapadas , nogal americano o sus astillas de madera preferidos en el cuadro de fumador o envueltos en papel de aluminio en rejilla roca de la parrilla.
3

Ver la temperatura. Para fumar, se prefiere un fuego lento estable alrededor de 220 ​​grados.
4

Coloque la carne en el fumador . No añade ningún frotaciones o salsas hasta casi hecho --- que podría quemarse.
5

Mantenga el fumador cerrado. Para obtener el máximo sabor , debe haber una gruesa columna de humo que rodea a la carne.
6

Retire la carne ahumada y servir. Tiempo de cocción dependerá del tipo de carne y el corte . Compruebe los recursos para las recetas fumador barbacoa .


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