°Bx =(1,83522 * °Bé) / (1 + 0,0025462 * °Bé) - 0,20714
Aquí está el proceso paso a paso sobre cómo convertir Baumé (Bé) a Brix (Bx):
1. Multiplique el valor °Bé dado por 1,83522.
2. Sume 0,0025462 multiplicado por el valor °Bé original a 1 en el denominador.
3. Divida el valor obtenido en el paso 1 por el valor obtenido en el paso 2.
4. Reste 0,20714 del resultado obtenido en el paso 3.
Este cálculo produce el valor °Bx correspondiente al valor °Bé dado.
Ejemplo: Si la lectura de Baumé (°Bé) es 15, conviértala a Brix (°Bx).
°Bx =(1,83522 * 15) / (1 + 0,0025462 * 15) - 0,20714
°Bx ≈ 21,91
Por lo tanto, la lectura de °Bé de 15 equivale aproximadamente a 21,91 °Bx.
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