de Apple comienza a finales de agosto y se extenderá hasta octubre. El comienzo de la temporada de cosecha de la manzana de Michigan es cuando uno podría ir a recoger Red Delicious , Golden Delicious , McIntosh, Jonathan y manzanas Empire . En octubre, las manzanas Rome Beauty y Winesap están disponibles.
Investigación
Antes de ir y recoger sus manzanas en uno de los numerosos huertos en Michigan, la investigación de la historia y las prácticas de estos lugares primero . Asegúrese de que usted está recibiendo el mejor producto posible , especialmente si va a viajar una larga distancia para llegar a estos huertos. Compruebe críticas e información con respecto a la cosecha del año anterior. Ir a la página web de la granja y leer sobre las políticas . Por ejemplo , el sitio Erwin Orchard dice que las prácticas agrícolas integradas de manejo de plagas - . En lugar de utilizar productos químicos , Erwin Orchards utiliza el control biológico de plagas
Las manzanas más populares
manzanas Red Delicious y las manzanas Golden Delicious son los cultivos más populares de manzanas en los Estados Unidos. Descubierta hace más de 100 años , la manzana Red Delicious es fácilmente identificable por los cinco golpes que tiene en la parte inferior. Las manzanas Golden Delicious son una buena opción para la salsa de manzana, sidra y hornear pasteles , así como para la cocción de otros tipos de postres a base de manzana . Cortarlas en rodajas para las ensaladas o comer de la mano ..
Lugares para recoger manzanas
Hay cientos de lugares para recoger sus propias manzanas en Michigan. La mayoría de las granjas de manzana -picking tienen muchas otras épocas para visitar , como la cosecha de la calabaza y de la recolección de frambuesa. El hecho de que la temporada de la manzana ha terminado no significa que estos lugares cercanos ; verifique dos veces para ver qué más está pasando allí en .
Michigan Hecho
A diferencia de la industria automotriz vacilante en Michigan, la industria de la manzana mostró cifras récord en diciembre de 2009 . Según el USDA, a través de la página web manzanas de Michigan , " Michigan tuvo el mejor tercera semana de octubre desde el año 1980 hasta ahora , tres semanas separadas de octubre han superado los 320.000 casos de manzanas frescas se venden - . un comienzo fenomenal de la temporada. " También se proyecta que Michigan se movería 27 millones de bushels de manzanas en 2009, 40 por ciento por encima del promedio de cinco años .
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