eneldo ( graveolens del Anethum ) crece prolíficamente en Wisconsin , aprovechando el rico suelo . Esta hierba anual se desarrolla mejor en suelos bien drenados y con pleno sol todos los días. Eneldo prospera cuando se plantan cerca de las cercas y otras barreras contra el viento ; el largo tallo poner la planta en riesgo de daños causados por los fuertes vientos. Esta planta requiere muy poco mantenimiento. Eneldo hoja se cosecha durante todo el ciclo de cultivo y se sustituye rápidamente. Semillas y hojas de eneldo se pueden usar en ensaladas y sopas . Una vez que las cabezas de las flores en forma de disco totalmente abierto , los recogen para los aceites , vinagres , decapado y el secado. Cuelgue boca abajo para secar.
Melisa
Melisa ( Melissa officinalis ) es una planta perenne de la prolífica familia de la menta con un fuerte olor a limón . Se trata de una planta alta con buen tamaño hojas de hasta 3 pulgadas que se utilizan en infusiones , cocinar , ensaladas y como ambientador de la respiración . El bálsamo de limón crece en suelos húmedos y un entorno sombra parcial , aunque funciona a pleno sol , siempre que el suelo no se seque . Recolección más frecuente : una planta completa y tupidas , posteriormente produciendo más hojas. La planta se cuelga boca abajo para el secado y el aroma de limón sigue siendo fuerte para popurrís y artesanías .
Echinacea
Echinacea ( Echinacea purpurea ) es también conocido como coneflower y tiene usos tanto medicinales y ambientales. Prospera en climas adversos, el clima frío y el viento, sino que responde negativamente al suelo excesivamente húmedo. Trabaja suelo orgánico Bien drenado mejor con medio o pleno sol durante todo el día . Un tipo de la equinácea se usa con más frecuencia - E. purpurea . Esta planta crece hasta una altura de hasta 4 pies con tallos robustos y requiere escarda frecuente. Las flores de equinácea atraen a las mariposas y las abejas a su jardín , creando un crecimiento más prolífico en general. Esta planta se considera un resistente perenne y fácil de cultivar.
Lavender
Lavanda (Lavandula officinalis ) es una hierba resistente que necesita un mantenimiento mínimo , un buen drenaje y sol. La planta de la lavanda crece muy alto y las flores emergen a lo largo del pico que se eleva sobre el follaje de color verde oscuro . Una planta prolífica , flores de lavanda desde principios de verano hasta más allá de la primera helada. Las flores se recogen para popurrí, perfumes , jabones y velas. La lavanda es fácil de cultivar y llenará el espacio que se le da y se propagan rápidamente .
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