Crock pot
aceite portador (varía en función del material de la planta)
Material vegetal tales como hierbas , especias , flores , ajo, cáscaras de cítricos , etc
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Preparar el material vegetal . Para hierbas , utilizar sólo las hojas y las flores y picar más o menos . Para las especias , utilice especias enteras y aplastar a un mortero y una maja . Para las flores , utilice sólo los pétalos. Caso de los aromas de la cocina como el ajo y cítricos cáscaras , utilice materiales frescos de temporada.
2
Medir los materiales vegetales. Proporciones típicas por una taza de aceite portador : cuarto hierbas onzas ; 2 cdas. especias molidas ; 1/4 a 1/2 oz pétalos de flores ; 6 dientes de ajo machacados ; o 2 cdas. picada cáscara de los cítricos .
3
Coloque el aceite del portador en la olla eléctrica . Utilice aceite neutro, como la jojoba , cártamo o aceite de maíz para las hierbas y las especias , el aceite o en la tuerca de aceite de oliva virgen extra para los aromas de la cocina.
4
Coloque los materiales de la planta directamente en el aceite o envuélvalo en varias capas de gasa .
5
Cocine a fuego lento durante seis a ocho horas . Si la fragancia no es lo suficientemente fuerte , cocinar por un par de horas más , que no exceda de 12 horas. Si la fragancia todavía no es lo suficientemente fuerte , retire los materiales vegetales usados y añada fresca en la misma proporción , teniendo cuidado de no cocinar demasiado .
6
Colar con un colador de malla fina o eliminar el paquete de gasa. Almacene en botellas de color marrón en un lugar fresco y oscuro y el uso dentro de los seis meses.
Desde:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1008108481.html