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Cómo cultivar y Utilice Hinojo

El bulbo redondo blanco y hojas de helechos como de hinojo ( Foeniculum vulgare ) tienen un sabor anís suave que complementa tanto los alimentos cocidos y frescos. Hinojo crece durante la estación fría primavera o el otoño , cuando las temperaturas son entre 50 y 75 grados Fahrenheit . Los bulbos grandes se utilizan como un vegetal , mientras que las semillas y las hojas proporcionan una hierba sabrosa . Al aire libre de hinojo Plant sólo después de las heladas peligro ha pasado y las temperaturas están dentro del rango óptimo. Hinojo tarda entre 60 y 90 días para llegar a time.Things cosecha que necesitará
14-14-14 fertilizante granular
Compost
21-0-0 fertilizantes
Mantillo ( opcional)
el jabón insecticida
Cuchillo
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hinojo planta en un lugar que recibe seis a ocho horas diarias de luz solar , y en el suelo que drene bien . Mezcle una capa de 2 pulgadas de compost y 3 cucharadas de 14-14-14 fertilizante granular en las 6 pulgadas superiores de suelo por cada 10 metros cuadrados de la cama.
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Transplante las plantas de semillero de hinojo al mismo profundidad que estaban creciendo en sus envases de plántulas . Espacio de las plantas 8 y 12 pulgadas de distancia en filas espaciadas 18 pulgadas de distancia.
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Regar una vez por semana y proporcionar 1-2 pulgadas de agua cada vez, o lo suficiente para que la tierra se humedece a una profundidad de 6 pulgadas . Agua cerca de la base de las plantas de modo que la humedad pueda penetrar profundamente en el suelo en lugar de evaporarse rápidamente de la follaje .
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Abono un segundo tiempo con un fertilizante 21-0-0 de nitrógeno cuando el hinojo plantas comienzan a formarse las bombillas en sus bases . Espolvoree 3 cucharadas de fertilizante por cada 10 pies de fila hinojo, colocar el fertilizante 6 pulgadas de distancia de la base de las plantas. Agua inmediatamente después de la aplicación por lo que los nutrientes penetren en el suelo.
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Tire las malezas que crecen entre los bulbos en desarrollo con prontitud para que no se establecen y roban la humedad y los nutrientes del hinojo. Unte 1 a 2 pulgadas de mulch entre las plantas para ayudar a prevenir las malas hierbas , si se desea.
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Compruebe las plantas semanalmente para detectar signos de daño del insecto de pulgones , trips o polillas de la col . El daño puede aparecer como hojas masticadas , residuos pegajosos o manchas en las hojas de la alimentación . Si es necesario, rociar la parte inferior de las hojas , donde las plagas generalmente se alimentan , con un jabón insecticida .
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corte las hojas de hinojo en cualquier momento para su uso culinario inmediata. Corte el bulbo fuera a nivel del suelo cuando se crece al 2 a 4 pulgadas de diámetro. Cortar la pera en trozos o tiras para uso como verdura cocida en salsas , ensaladas o sopas.


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