- Semillas de Girasol (con cáscara)
Equipo:
- Bandeja para hornear
- Papel pergamino o papel de aluminio
- Pinzas
Instrucciones:
1. Prepara las semillas de girasol. Coloca las semillas de girasol en un colador y enjuágalas con agua fría. Escurrirlas bien.
2. Precalienta el horno. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
3. Prepara la bandeja para hornear. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.
4. Extiende las semillas de girasol en la bandeja para hornear. Extienda las semillas de girasol en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada.
5. Asar las semillas de girasol. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y tuesta las semillas de girasol durante 8 a 10 minutos.
6. Remueve las semillas de girasol. Revuelva las semillas de girasol con las pinzas aproximadamente a la mitad del tiempo de tostado.
7. Compruebe que esté cocido. Las semillas de girasol estarán listas cuando estén doradas y las cáscaras comiencen a abrirse.
8. Retirar del horno. Retira las semillas de girasol del horno y déjalas enfriar unos minutos.
9. Rompe las cáscaras. Rompe las cáscaras de las semillas de girasol con las manos o con un cascanueces.
10. Disfruta. Sirva las semillas de girasol tostadas como refrigerio o agréguelas a ensaladas, mezclas de frutos secos u otras recetas.
Consejos:
- También puedes añadir un poco de sal, pimienta u otras especias a las semillas de girasol antes de tostarlas.
- Asegúrate de tostar las semillas de girasol hasta que se doren y las cáscaras comiencen a abrirse. Esto ayudará a garantizar que estén completamente asados.
- Dejar enfriar las semillas de girasol unos minutos antes de romper las cáscaras. Esto ayudará a evitar que las semillas te quemen los dedos.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-sunflowers/1008137699.html