Ingredientes:
- 1 libra de fresas
- 1/2 taza de chispas de chocolate
- 1/4 taza de crema espesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
1. Lave las fresas y séquelas. Retire los tallos.
2. En un recipiente apto para microondas, combine las chispas de chocolate y la crema espesa. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos a la vez, revolviendo entre tanto, hasta que el chocolate se derrita y quede suave.
3. Agregue el extracto de vainilla.
4. Sumerja cada fresa en el chocolate, usando un tenedor para ayudar a cubrirla uniformemente.
5. Coloque las fresas cubiertas de chocolate en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
6. Refrigere por al menos 30 minutos antes de servir.
Consejos:
- Para que la cobertura de chocolate quede más brillante, puedes añadir un poco de aceite vegetal al chocolate derretido.
- Si no tienes microondas, puedes derretir el chocolate al baño maría.
- Puedes decorar las fresas cubiertas de chocolate con chispas, nueces u otros toppings.
- Es mejor consumir las fresas cubiertas de chocolate en un plazo de 24 horas.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1008135338.html