Algunos productos lata requiere hasta dos años de la cosecha, como las verduras como la remolacha . Las remolachas son bienales - verduras que requieren un período de crecimiento prolongado durante varias temporadas altas antes de que producen una cosecha . Debido a que usted compra fácilmente remolacha y otros vegetales similares a los de su tienda local de comestibles , usted no puede entender plenamente el tiempo real que tardan en crecer. Al entender el período de crecimiento que los vegetales dentro de la familia de la remolacha se someten , se puede apreciar mejor su disponibilidad.
Verduras Bienal
Por lo general , los productos requiere unos pocos meses desde la siembra hasta la cosecha para estar listo para los consumidores . Plantas vegetales bienales no pueden ser sembradas en la terminación de una estación de crecimiento y por lo general requieren de dos estaciones de crecimiento a dos años para producir semillas . Las remolachas y otras verduras de la familia de la remolacha son bienales .
Ciclo de Vida
Durante los meses más cálidos de la primera temporada , las verduras de la familia de la remolacha crecen las raíces , tallos y hojas . Cuando comienza el invierno , entran en un período de reposo , donde el crecimiento se detiene. A mediados de octubre o antes de que ocurra la primera helada de invierno , deben ser arrancados de raíz y se guardan en un lugar fresco , seco y protegido de las heladas prueba para permanecer con vida , como por ejemplo en un sótano frío . A principios de la primavera , las raíces se vuelven a plantar y por lo general producen una primera cosecha a mediados de verano .
Remolacha Bienales familiares
Algunas verduras de la familia de la remolacha son las espinacas y hojas de quinua . Estos son considerados anuales , que producen una cosecha anual. Sólo unas pocas verduras en la familia de la remolacha son bienales , como la acelga y remolacha azucarera . Estos vegetales pertenecen al grupo de planta conocida como Chenopodiaceae . La acelga es una planta de hoja verde , mientras que todos los tipos de remolacha son plantas de raíz . Aún así pertenecen a la misma familia y todos requieren por lo menos dos meses antes de la cosecha .
Características
La acelga es una planta de hojas que se caracteriza por brillante acanalado hojas verdes con tallos largos que son de color blanco , amarillo o rojo . La siembra de la cosecha de acelga toma típicamente alrededor de 60 días . A la remolacha azucarera , que se cultiva para uso en la producción de azúcar , es una planta cuya raíz produce una gran cantidad de sacarosa - un tipo de azúcar . Durante la temporada de crecimiento inicial , un azúcar de remolacha azucarera para tiendas energía para preservarla durante su fase inactiva . Este almacén de azúcar se extrae después de la primera temporada de desarrollo , pero la planta seguirá siendo producir tallos florales y semillas si replantado durante su segunda temporada alta.
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