Mientras cacahuetes vienen en muchas variedades diferentes , hay cuatro tipos principales . Cacahuetes españoles son dulces y es ideal para los caramelos de maní . Cacahuetes Valencia también son dulces, ideal para asar o hervir en la cáscara . Cacahuetes de Virginia son ideales para una merienda y maní Runner son ideales para la fabricación de mantequilla de maní.
Usos como alimento
varios alimentos diferentes contienen maní distintas de la manteca de cacahuete, aceite de maní y maní aperitivos. Las empresas agregan maní molido a alimentos tales como barras de dieta y batidos de proteínas para aumentar los niveles de proteína . Productos lácteos de imitación y un poco de alimento para animales también contienen los cacahuetes.
Usos no alimentarios
George Washington Carver , un químico agrícola , descubrió cientos de usos para el maní aparte de la comida . Los cacahuetes son ingredientes de diversos artículos incluyendo pulidor de metales , papel, registros de la chimenea , el linóleo , el detergente , el caucho y la tinta.
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