( Morchella ) morel hongos tienen un sabor único apreciado por los cocineros gourmet . Se utiliza ampliamente en la cocina francesa , Morchella tiene una tierra , madera, sabor intenso a menudo descrito como adictivo . Morchella son caros porque toman mucho tiempo para frutas y tienden a crecer de forma natural en las zonas quemadas por los incendios forestales . Muchas personas disfrutan de la caza de setas , pero Morchella también crecen en los patios con el suelo adecuada preparación , atención y paciencia . El uso de un blanco de setas comercialmente adquirida elimina gran parte de la dificultad de cultivar estas setas
. Cosas que necesitará
área parcialmente sombreada
Morel freza seta
virutas de madera de roble o mantillo
las cenizas de madera de una estufa de leña , parrilla o chimenea ( opcional )
turba
Limpio arena
Instrucciones
1
Coloque el blanco de setas comprado en un lugar oscuro con una temperatura de 50 a 80 grados Fahrenheit durante una semana. Esto permite que el desove de recuperarse de viajar .
2
Busque una sombra creciente área orientada al norte . En la naturaleza, los hongos Morchella generalmente crecen árboles de roble cerca en una pendiente orientada al norte . Lugares frescos, alejados de los aspersores producen los mejores rendimientos .
3
Hasta el suelo a una profundidad de 6 pulgadas . Mezclar la viruta de madera , ceniza de madera , turba y arena en cantidades iguales. Aplicar una capa de 4 pulgadas de la mezcla al suelo y mezclar bien. Distribuya el micelios de acuerdo con las instrucciones del producto y mezclar en el suelo . Agua a fondo.
4
Cubra toda la cama con 4 pulgadas de virutas de madera y agua de nuevo. Continuar al agua cuando el suelo se siente seco en la superficie , pero evite el suelo empapado .
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