Cómo ajustar Basil África

albahaca azul africana , que también se llama albahaca egipcio o Reunion, es uno de más de 60 variedades de albahaca ( Ocimum basilicum ) . Las plantas fueron introducidos a los EE.UU. como ornamentales , pero puede utilizar esta variedad de albahaca en la cocina . Albahaca africana se conoce como la albahaca azul debido a los flores purpúreas azul que aparecen en 18 pulgadas de largos tallos , potencialmente durante todo el año en lugares templados. Las plantas pueden alcanzar hasta 3 metros de altura, tienen la costumbre aglutinación y producir follaje gris-verde con púrpura tallos y venas. Albahaca África atrae mariposas y abejas. Cosas que necesitará Tijeras de podar o tijeras

Bolsa de papel
Goma
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Tome esquejes de albahaca africana después de formar las plantas sus flores, pero antes de que las flores se abren , si desea conservar las hojas o los aceites de la planta, mientras que ofrecen su mejor sabor. Use las hojas frescas o secas . Eliminar tanto el crecimiento como sea necesario , tomando desde arriba la parte inferior dos a cuatro series de hojas verdaderas y deje por lo menos 4 a 6 pulgadas de la planta a crecer de nuevo , recomienda la Extensión Cooperativa de la Universidad de Purdue. Usted puede obtener un par de cosechas mayores o menores cantidades de material vegetal para su uso inmediato y disfrutar de un suministro continuo de sus plantas.
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Harvest 6 pulgadas de largo , nace de la agrupación para hacer lotes de albahaca seca , sugiere la Extensión Cooperativa de la Universidad de Arkansas , que recomienda que lave los haces , y luego colgarlas boca abajo en el interior de una bolsa de papel , tallos expuestos . Cierre la bolsa con una banda elástica. El espacio de almacenamiento debe ofrecer temperaturas por debajo de 80 grados F , ya que las altas temperaturas hacen que las hojas de castaño y pierden su sabor . El secado tarda de dos a tres semanas.
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Recoger albahaca africana durante las horas de la mañana de un día seco , informa la Universidad Estatal de Iowa Reiman Gardens, lo que sugiere que recoja el follaje durante el período en que el plantas están en flor si va a utilizar para crear vinagres aromatizados . Las flores del color el vinagre , así como la adición de sabor. Reúna las flores para uso en la cocina por la recolección manual o cortar sus tallos . Pode cabezas de las flores muertas para mejorar la apariencia de sus plantas.
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Cortar esquejes de ampliar su colección . Los esquejes de raíz se para formar nuevas plantas , que es una ventaja ya que esta variedad de albahaca crea flores estériles que no forman semillas . Apriete la parte superior de las plantas de semillero de albahaca africanos una vez que alcancen 6 pulgadas de altura para alentarlos a formar un hábito más tupidas . Haga los cortes o pellizcos por encima de un conjunto de pares de hojas a lo largo del tallo principal.


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