Cómo ajustar la capuchina

Capuchina es el nombre común para los de rápido crecimiento , las plantas con flores comestibles del género Tropaeolum , y es el nombre científico de la planta de berro, miembro del género de la capuchina. Algunas culturas utilizado la planta de floración como un sustituto de berro en los alimentos debido a que tienen un sabor similar . Ni planta requiere de mucho en el camino de recorte. La razón principal para el corte de cualquiera de estas plantas es para la cosecha . Usted puede cosechar berros todo el año, pero hay que recogerla antes de la floración de las plantas para el mejor sabor . Esquejes berro desarrollarán raíces si se mantiene en el agua , proporcionando usted necesita un nuevo suministro de plants.Things que necesitará cuchillo
agudo , tijeras o un cuchillo de hoz de
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Capuchina Flores
Matemáticas 1

cosecha las flores y las hojas para su uso en alimentos . El crecimiento fresco hace una buena adición a las ensaladas. Apriete las partes de las plantas fuera de entre los dedos , o usar unas tijeras o un cuchillo afilado para cortar a cabo tallos individuales .
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podar las plantas para entrenar a un enrejado. Capuchinas , del griego " a cordel , " no son escaladores fuertes , pero algunos tipos crecerán en un soporte . Por ejemplo , la variedad de la joya de África cuenta con corredores de hasta 8 pies de largo. Tipos enanos no requieren poda.
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Recorte plantas capuchina en caso de desarrollar una forma de piernas largas . Esto hará que las plantas para producir un nuevo crecimiento. Recorte en expansión y posterior tipos para equilibrar sus plantas , o para diluir según sea necesario .
Berro
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Harvest berro a las tres semanas de edad mediante el uso de un cuchillo afilado o la hoz de mano para cortar la parte superior de las plantas. Cortar las plantas se lleva unos 6 pulgadas abajo sus tallos . Manojo los recortes a medida que trabaja . Cortar las plantas de nuevo a 4 pulgadas de alto si desea permitir que vuelvan a crecer para múltiples cosechas.
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Recorte los extremos cortados de distancia de la cosecha tallos , manteniendo las 4 pulgadas superiores de la planta para su uso . Esto ayudará a eliminar algunos de los tallos duros . Tallos jóvenes y follaje oferta mejor textura y sabor.
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Harvest berros como usted lo necesita para una comida. Las plantas ofrecen su mejor sabor durante las estaciones frías. Los verdes se conservan bien durante hasta una semana en el refrigerador, y se puede utilizar en sopas, ensaladas y salsas.


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