Paseos por la naturaleza suelen ser dirigidos por un guía capacitado , herbolario o un botánico que esté familiarizado con las plantas comestibles silvestres de Maryland y puede ayudarle a identificarlos. El Paseo de plantas comestibles silvestres en el Centro Integrado Caminos para el Crecimiento Personal en North Potomac , por ejemplo, cuenta con las plantas comestibles y medicinales de Muddy Branch State Park y se centra en la manera de prepararlos para la ingestión. La guía, Kate Oro , es el autor del e- libro " Primavera Wild Edibles del área metropolitana de DC, " que se da a todos los participantes de los paseos de la planta. La caminata comienza a las 10 am y termina con un almuerzo preparado a partir de las plantas comestibles encontrado mientras en la caminata .
Plantas Encontrados
Maryland tiene una muy amplia gama de comestibles plantas que crecen en la naturaleza , muchos de ellos muy nutritivo y lleno de fitoquímicos. El arándano, el arándano negro y fresa son todos abundantes en primavera y en verano , por ejemplo, y proporcionan un gran material para los postres caseros , mermeladas y fruta para el desayuno. El castaño americano es nativo de Maryland, y proporciona proteínas y aceites saludables , cuando en la naturaleza. Una abundancia de verduras silvestres crecen cobertura del suelo como algo natural en muchas áreas de Maryland, y están fácilmente en ensaladas frescas. Incluso las hierbas , como el jengibre salvaje, se puede utilizar para condimentar platos y dar sabor a otros ingredientes.
Comestibles Jardines Planta
Otro tipo de planta comestible paseo es uno a través de un jardín de plantas comestibles . Varios jardines urbanos comunitarios son muy extensos en Maryland y ofrecen visitas guiadas a sus instalaciones al público en general . Baltimore , por ejemplo, es el hogar de 22 jardines de la comunidad , la mayoría de ellos crecen las plantas principalmente comestibles. Hay visitas los fines de semana , en los que grupos de personas que visitan un puñado de jardines en bicicleta o autobús y se llevaron en excursiones a pie de cada jardín de uno de sus jardineros miembros.
Auto guiadas por
Otra manera de tomar un paseo planta comestible es ir en solitario, con la ayuda de una guía. " La Guía de Campo de las plantas silvestres comestibles de oriental y central de Norteamérica " ( Peterson Field Guide Series) por Lee Allen Peterson contiene una amplia gama de máquinas de plantas comestibles en el área de Maryland . Aprenda la identificación de plantas comestibles por su cuenta mediante la exploración de los bosques y otras áreas silvestres de Maryland con una guía de campo para ayudarle.
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