¿Cómo curar la Jack -Be -Little Pumpkins

Jack -Be -Little es una de las relativamente nuevas variedades de calabazas en miniatura que producen frutos en 95 días. La planta es una vid , al igual que las calabazas más grandes, sino que produce una fruta que está a sólo 3 a 4 pulgadas de ancho. Las calabazas son gordito y corto a sólo 2 pulgadas de alto . Ellos hacen decoraciones de mesa perfecto , o puede ahuecar hacia fuera y usarlos para cuencos de aperitivo o sostenedores de la vela . Las pequeñas calabazas tienen un color naranja brillante y el tallo de color marrón claro delgado . Jack -Be -Little calabazas pueden durar hasta 12 meses si curado correctamente. El curado permite que la piel se endurezca para proteger a la planta contra la putrefacción y molds.Things que necesitará
Pruners
Estantes
Dish agua
Periódicos
Caja de cartón
Shellac

Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Cortar las calabazas de la vid cuando las viñas están secos y toda la calabaza es de color uniforme . Deja una de 3 pulgadas de tallo de 5 pulgadas. Maneje con cuidado para que no se dañe o estropear las cáscaras . Lave el exterior de las calabazas con una solución jabonosa de una parte de lejía y 10 partes de agua para asegurarse de que no hay enfermedad o organismos de hongos en la corteza.
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Configure estante de un panadero en un ambiente cálido ubicación de los 80 grados Fahrenheit a 85 grados Fahrenheit , con al menos el 80 por ciento de humedad . Si la humedad es deficiente, poner un plato de agua en la zona cercana a la cremallera .
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Coloque las calabazas en el estante de la panadería que ha sido forrada con papel de periódico . Use tres capas de cinco capas de papel para evitar que el cable de la excavación en las calabazas y hacer marcas en ellos. Los bastidores recaudados permitir que el aire circule alrededor de las calabazas.
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Deje que las calabazas curan durante 10 días. Esto permitirá que la cáscara se endurezca y cualquier herida abierta para sellar . Después de curar , coloque las calabazas en una caja de cartón forrada con papel de periódico .
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Coloque la caja en un lugar más fresco de 50 grados Fahrenheit. El sótano es ideal. Los niveles de humedad deben estar entre 50 y 70 por ciento para asegurar que la fruta no se pudre .
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Rocíe el exterior de la calabaza con goma laca si no van a ser comidos . Esto les da una capa dura que ayuda a prevenir los patógenos de la podredumbre de la calabaza, y ralentiza el moho y el moho. También les da un brillo decorativo.


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