La mayoría de los pimientos se clasifican ya sea como los chiles o pimientos dulces , pero los rasgos de pimientos Cubanelle exhibición de ambas categorías. Son un pimiento sin campana, pero pueden tomar un sabor ligeramente picante . Los productores a menudo recogen pimientos Cubanelle antes de que estén maduros , cuando todavía son de color amarillo . Los pimientos son a menudo en escabeche o frito para los platos . Ellos tienen una forma alargada y paredes delgadas , sosteniendo menos agua que los pimientos.
Polinización cruzada
Ocasionalmente , la plantación de diferentes tipos de pimientos cerca unos de otros , como una cerca de otra cubanelle pimiento, puede conducir a la polinización cruzada. Por lo general, los pimientos autopolinizarse , pero a veces una abeja puede llevar el polen de una planta y fertilizar una planta cercana. La polinización cruzada no tendrá efecto en el sabor de la cosecha actual , pero puede afectar a las características de las semillas producidas . Si va a guardar estas semillas para la próxima generación de plantas y no quieren que los rasgos de pimienta para mezclar , entonces es posible que desee plantar diferentes variedades de pimientos de distancia el uno del otro .
Creciendo Peppers Together
Si la polinización cruzada no es una preocupación, entonces pimientos cada vez más juntos pueden ayudar a las plantas prosperan . De hecho , algunos expertos sugieren que los pimientos jardín crecen mejor cuando están dentro de distancia de tocar uno al otro. Esto los protege de quemaduras de sol sombreando desde el duro sol y retener la humedad del suelo . Pimientos Cubanelle Planta junto a los pimientos dulces de una altura similar por lo que las plantas no fuera sombra entre sí.
Companion Planting
Al seleccionar las plantas de compañía, las plantas del grupo , junto con crecimiento similar necesita . Pimientos Cubanelle y otros pimientos necesitan calor, suelo enriquecido y un montón de luz del sol completa de prosperar. Prefieren un pH del suelo entre 5.5 y 7 . Otras plantas que crecen bien junto a los pimientos son las zanahorias , las cebollas , los tomates y los guisantes. Evite plantar pimientos cerca de hinojo o colinabo o en un lugar donde los tomates, las berenjenas o las patatas han crecido recientemente.
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